Vandaag heb ik weer overheerlijk geluncht bij Bananas! Eerst een overhéérlijk wontonsoep om op te warmen na een koude fietstocht ;-) En daarna mijn vaste recept twee springrolls: heel gezond en lekker - wat wil een mens nog meer? Vraag naar de hoisin saus bij de springrolls, want dit is oprecht het lekkerste sausje van Bananas. Oh ja, en niet geheel onbelangrijk, de twee meiden die deze zaak runnen zijn heel gastvrij en de bar is een waar kunstwerk! Kortom, wil je lekker en gezond eten, visit Bananas!! :-D
Heerlijke salades met gefermenteerde kimchi, shii-take, ingelegde rettich, lotuswortel en meer verse huisgemaakte foodies. De rijst is ook super lekker plakkerig en fris bij de gerechten. Volgens familie recept gemaakte bapao en frisse lenterollen doen mij erg denken aan het reizen in Vietnam waar ik dit als ontbijt vaak at. De Vietnamese ijskoffie is ook echt een aanrader, ik drink altijd espresso maar soms moet je afwijken van je dagelijkse routine. Als je niet van koffie houd is er ook nog huisgemaakte kombucha, een lekker fris drankje met wat koolzuur door het fermentatie proces. Jammer dat ze alleen geen Bananen verkopen � � � ��
Heerlijk geluncht vanmiddag bij Banana's! De bapao's zijn echt super lekker en ook de spring rolls zijn heerlijk! En de baksels (glutenvrij bananenbrood en n appelkruimeltaartje, toch even proeven �) zijn mjammie! Zoveel te kiezen! Volgende keer neem ik de rijstsalade, want we komen zeker terug bij deze fijne foodshop met hele lieve en enthousiaste meiden. Echt een aanrader!
An error has occurred! Please try again in a few minutes