Een prachtig familiebedrijf die het roer omgegooid hebben van het ambacht van drukkerij naar brouwerij. Het is een mooi industrieel pand waarbij door de doorkijk op alle verdiepingen duidelijk is dat je in een bierbrouwerij bent. De rondleiding is een aanrader!
Martijn vertelt enthousiast over het bierbrouwen en de verschillende bieren en laat met trots alles zien. Broer Vincent runt de bar die een gezellige huiskamersfeer kent door de inrichting en de muziek.
We hebben genoten van de lekkere en bijzondere bieren en konden als een van de eerste de heerlijke houtgerijpte en kruidige gin proeven die van Martinus Tripel gebrouwen is.
Ook het eten is uitstekend verzorgd en zeer smaakvol.
Schitternde ambiance tussen al die grote ketels en een hele gezellige en leuke ontspannen sfeer daar! En super lekker eten. Compliment aan de kok! Vooral die soep met zalm er in was heerlijk. Daar rij je voor naar Groningen hoor!
I went for the brewery tour but then discovered the bar and that they do eats.
First, the beers are varied and very good.
Second, the service is charming & very good, both considerate and efficient.
Third, the bar is a bohemian treasure, varied seating, laid back fixtures and fittings, and v cool music, all whilst being part of the brewing process
Fourth, i didn't eat - but i wd
Fifth, the brewery tour is a brewery tour, good samples of the brews in the price. My guide cd have done with being miked up and some of the audience seemed to be 24 going on 14, v immature and inconsiderate.
Deffo worth a trip! I think you can go to the bar anyway.
An error has occurred! Please try again in a few minutes