Wij hebben een fantastische avond gehad bij dit "pareltje" van een restaurant in Den Haag. Leuk en professioneel personeel, betrokken eigenaar (Allard) en heerlijke vibe in het restaurant. Het eten was verrukkelijk. 10 uit 10 dat wij hier vaker terug gaan komen!

Het restaurant vlakbij het chique Hotel des Indes is niet zo groot, heeft een open keuken en heeft een zeer gezellige, knusse, warme uitstraling, mede door een heel mooi gekozen combinatie van klassieke en moderne aspecten qua inrichting. De eigenaar Allard vroeg ons niet opdringerig of we een aperitief wilden en wij kozen voor champagne en dit bleek een voortreffelijke bubbels te zijn. We hebben advies gevraagd mbt wijn en nadat we aangegeven hadden dat we een wat "steverige" rode wijn wilden, kwam Allard met een fles amerikaanse Zinfandel. Hij trok de fles open en liet ons zonder verplichting een beetje proeven...het bleek een sublieme suggestie. Alle gerechten, voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en dessert waren met zorg samengesteld. Soms verrassende combinaties, zoals het dessert met witte chocolade, noten en een mousse met eendenlever. De sfeer door inrichting, maar zeker ook de bediening door Allard en zijn collega (ik weet helaas de naam niet, maar was van poolse origine) bezorgden ons een fantastische avond. Vlak voordat we weggingen ook nog even gepraat met de kok, waarbij het enthousiasme voor zijn vak er vanaf spatte. Heren, dankjulliewel voor deze super-ervaring en zeker tot snel !! Ook de zelfgemaakte limoncello die we van het huis kregen, was zacht van smaak en niet overdreven zoet...heerlijk. De rekening was niet bepaald laag, maar voor hetgeen we hebben gegeten en gedronken was het geen probleem.