Florian Bistro menù, Wijk bij Duurstede

Florian Bistro Wijk bij Duurstede - Menu

Ontbijt

Luxe ontbijt

Landbrood, baguette, croissant, plakje ham en kaas, jam, boter, vers fruit, gebakken ei en jus d'orange

8.94 ƒ

Toast

Gepocheerd eitje op toast, zalm en avocado

8.5 ƒ

Pancakes

4 pancakes, maple syrup en vers fruit

8.5 ƒ

Lunch

Broodje carpaccio

Truffelmayonaise, Oude Beemster, pijnboompitten, komkommer, geroosterde tuinboon en uitjes

10.5 ƒ

Old skool hamburger

Brioche brood, tomaat, ui, bacon, gesmolten cheddar, ei, salade, truffelmayonaise en frietjes

15 ƒ

Florian's 12 uurtje

Kroket van de Heeren van Loosdrecht, wisselend soepje, spek-kaas omeletje en gemengde salade

12.5 ƒ

Vitello tonnato

Kalfsrosbief, tonijnmayonaise, rucola, gefrituurde kappertjes, rode ui, olijf en zongedroogde tomaat

12.5 ƒ

Voorgerecht

Caesar salade

Frisse Romaine sla, bacon, kaascrunch, ei, cherrytomaatjes, krokante kip en ansjovis

10.5 ƒ

Crispy shrimps

Krokant, limoendressing, frisse veldsla en ingelegde ui

10.5 ƒ

Gegrilde halloumi salade

Avocado, frisse salade, tomaat, rode biet en mosterd mayonaise

10.5 ƒ

Hoofdgerecht

Poussin

Kippetje uit de oven met rozemarijn, citroen, trostomaat en geroosterde peen

17.5 ƒ

Gevulde portobello

Vegetarisch gehakt, parmezaanse kaas en kruidenolie

16.5 ƒ

Tournedos

Met geroosterde groenten en boterjus

20.5 ƒ

Dessert

Lava cake

Met een bol vanille-ijs en karamelsaus

6.75 ƒ

Bananenbrood

Met een bol karamel-ijs en witte chocolade saus

6.75 ƒ

Kaasplank

Diverse kaassoorten van Kaashuis Dorestad, kletzenbrood en rozijnencrème

7.5 ƒ