Hip Alexandrium menù, Rotterdam

Hip Alexandrium Rotterdam - Menu

Bites

Borrelplank

met div. kaas & worst, nootjes ,kaastengels,bitterballen,brood met aioli

19.2 ƒ

Broodplankje

met aioli,olijfolie en zeezout

6.8 ƒ

Nacho's

met guacamole,chilisaus en kaas

6.9 ƒ

kaasstengels

6 stuks

6.8 ƒ

Bitterballen

6 stuks

6.8 ƒ

Butterfy gamba's

6 stuks

8.3 ƒ

Bittergarnituur

16 stuks

16.5 ƒ

borrelnootjes

4.5 ƒ

Fingerfood

Samen bij Hip

met butterfly gamba's ,pikante kip,twister friet,diverse soortenkaas&worst,olijven ,brood met aioli

18.29 ƒ

Vrienden van Hip

met spareribs,calamaris ,twister friet,diverse soortenkaas&worst,olijven ,brood met aioli

15.19 ƒ

Vega is Hip

met geitenkaas envelopjes ,groenten kroketjes ,risotto,twisterfriet,diverse soortenkaas,olijven ,brood met aioli

15.8 ƒ

Desem brood (mais/meergranen/glutenvrij brood)

tonijnsalade

met gekookt ei, kappertjes,ui

8.1 ƒ

Carpaccio

met pijnboompitten,sla,truffel-mayonaise, gebakken spek en oude kaas

8.8 ƒ

Spicy chicken

kippendijen met sweet chili ,paprika,taugé champignons en ui

9.19 ƒ

2 kroketten

rundvleeskroketten met twisterfriet

8.69 ƒ

Warm vlees

fricandeau ,ui,paprika,champignons,curry en chili saus

8.69 ƒ

Tosti

ham/kaas met twisterfriet

6.9 ƒ

Club sandwich

clubsandwich vis

Zalm,tonijn,ui bieslook-crème en kappertjes

14.69 ƒ

Clubsandwich spicy chicken

kippendijen met sweet chili, paprika,taugé,ui,spek,champignons

11.89 ƒ

ciabatta

super fit

met ham,kaas,tomaat,komkommer,paprika,luxe sla en een gekookt ei

9.8 ƒ

mozzarella (uit de oven)

met mozzarella,tomaat,pesto,serranoham en rucola

7.19 ƒ

beenham (uit de oven)

met brie,zongedroogde tomaatjes, en honing-mosterd dressing

11.19 ƒ

gerookte zalm

met avocado spread, ui en luxe sla

13.19 ƒ

Hummus

met gebakken groenten en pijnboompitten

9.19 ƒ

Geitenkaas (uit de oven)

met honing, walnoot, zongedroogde tomaatjes, komkommer en luxe sla

9.8 ƒ

klok gerechten

12 uurtje

broodplank met meergranenbrood, gerookte zalm,spicy chicken,geitenkaas en garnering

12.5 ƒ

1 uurtje

broodplank met meergranenbrood , rundvleeskroket ,gebakken ei, carpaccio en garnering

12.5 ƒ

eieren (op desem mais of meergranenbrood)

uitsmijter of omelet (naturel)

beenham/kaas/spek/champignons/tomaat €0,90

7.9 ƒ

omelet rol

met spinazie , crème-fraîche en gerookte zalm

12.8 ƒ

diversen

soep van de chef

8.89 ƒ

verse friet

met mayonaise

4 ƒ

pannenkoek naturel

kaas/spek/appel,rozijnen en kaneel €1,90

6.5 ƒ

lunch voor 2

uitgebreide lunchplank met diverse soorten brood ,smeersels ,salade en een soepje (min 2 pers. prijs p.p.)

14.5 ƒ

zoet

appeltaart

4 ƒ

dagtaart

3.9 ƒ

cheesecake

5.19 ƒ

brownie

chocolade- noten

3.09 ƒ

Voorgerechten

soep van de chef

huisgemaakt

8.19 ƒ

Carpaccio

met brokkelkaas, pijnboompitten, spek, sla en truffelmayonaise

10.89 ƒ

Gamba’s

gepelde gamba's gebakken met knoflook en Spaanse peper en knoflookbrood

13.69 ƒ

lenterol met krokante kip

met cashewnoten saus (ook vegetarisch mogelijk)

8.3 ƒ

proeverij voor:

diverse gerechten van de voorgerechtenkaart (min 2 pers. prijs p.p.)

10.89 ƒ

Salades

spicy chicken

luxe sla met kippendijen ,sweet chili,tomaat,atjar, komkommer ,champignons,paprika,ui en taugé

12.5 ƒ

Deep sea

luxe sla met tonijn ,ei,kappertje,bieslook-crème ,room en komkommer

11.5 ƒ

geitenkaas

luxe sla met walnoten,komkommer ,zongedroogde tomaatjes en honing-mosterd dressing

12.19 ƒ

Hoofdgerechten

Vegan burger

avocado burger met sla ,tomaat, en BBQ saus

12.5 ƒ

Hip burger

van angusbeef met gerookte spek, gebakken ei,cheddarkaas ,sla ,tomaat en BBQ saus

14.1 ƒ

Saté

van kippendijen met cassave kroepoek, atjar en saté saus

13.69 ƒ

Biefstuk

met zwarte pepersaus

15.89 ƒ

Pompoenrisotto (vegetarisch)

met tomaten,pecorino en spinazie

10.6 ƒ

Scholfilet

met warme antiboisesaus

13.89 ƒ

Gegrilde zalm

met kruidensaus

17.89 ƒ

Spareribbetjes

zoet of pittig met knoflooksaus en chili saus

14.89 ƒ

Pokébowl

met sojabonen, zalm, mais ,wortel en wakame

13.6 ƒ

Proeverij hoofd

diverse gerechten van de hoofdgerechten kaart(min. 2pers. prijs p.p.)

19.6 ƒ

Nagerechten

Tiramisu

traditioneel Italiaans dessert

7.5 ƒ

New York Cheesecake

cheesecake met een bolletje citroenijs

8.75 ƒ

Chocolade Chocolade Chocolade

met chocolade mousse, chocolade-ijs en chocolade brownie

7.55 ƒ

kids

mini kids

kroket/frikandel/kipnuggets met twisterfriet en appelmoes of pannenkoek

10.5 ƒ

proeverij menu

proeverij menu

diverse gerechten van de voor,hoofd en nagerechten kaart (min 2pers. prijs p.p.)

37.7 ƒ