Baek Food & Drinks menù, Rotterdam
Baek Food & Drinks Rotterdam - Menu
Voorgerechten
Gegrilde groenten met verse hummus, Arbequina olijfolie en feta
8 ƒ
Zachte geitenkaas met aardbeiden, balsamico en truffelaardappelchips
8 ƒ
Kip op Japanse wijze met tomaat, rettich, shi-take en gemberdressing
9 ƒ
Gerookte zalm met saus van teriyaki en sesam
9 ƒ
Baek's steak tartare met truffelmayonaise
8 ƒ
Hoofdgerechten
Baek Burger - Winner Best Burger Rotterdam
12.75 ƒ
Gebakken zalm met risotto, bimi en kerrie limoen saus
19.5 ƒ
Gegrilde steak met verse frites, gegrilde groenten en jus de veau
19.5 ƒ
Gebakken parelhoen met puree van zoete aardappel, doperwten en eigen jus
19.5 ƒ
Risotto met saffraan, groene asperges en geitenkaas
15.75 ƒ
Nagerechten
Cheesecake met witte chocolade en mangosorbet
7 ƒ
Chocolade ganache met zeezoutdeeg en kersenroomijs
7 ƒ
Apple crumble met vanilleroomijs
7 ƒ