Waddengenot menù, Pieterburen
Waddengenot Pieterburen - Menu
Voorgerecht
Huisgemaakte vissoep Getrokken van platvis, rijk gevuld en met zeekraal
8.5 ƒ
Huisgerookte zalm 24 uur gerookt op eiken met salade van cherrytomaat, rode ui, zeekraal, basilicum en rode wijnazijn
13.5 ƒ
Geitenkaas (vegetarisch) Salade van cherrytomaat, verse geitenkaas, gepofte tuinbonen, oerbrood en voorjaarshoning dressing
12.5 ƒ
Hoofdgerecht
Gebakken scharren Geserveerd met zeekraal, citroen en remoulade
19.5 ƒ
Schnitzel Van de grill met kruidenboter en chorizo
18.5 ƒ
Healthy Hammer - Burger van rode biet en honing van de grill met kaas, gepofte tuinbonen en een algenbroodje
17.5 ƒ
Nagerecht
Cheesecake Vanille ijs, tropische vruchten compote, cheesecake, slagroom en verse munt
6.5 ƒ
Chocolade Vanille ijs, warme chocolade saus, slagroom en verse munt
5 ƒ
Boerenjongens Malaga ijs, rozijnen in rum, slagroom en verse munt
5 ƒ