Trattoria Artusi menù, Oosterbeek
Trattoria Artusi Oosterbeek - Menu
Voorgerecht
Carpaccio Artusi
12.5 ƒ
Italiaanse voorgerechten
12.5 ƒ
Salade met buffelmozzarella en ansjovis
12.5 ƒ
Salade met makreel en kappertjes
12.5 ƒ
Soep
Artisjok soep
8.5 ƒ
Lamsbouillon met fregola pasta, paddenstoelen en truffel
8.5 ƒ
Tussengerecht
Risotto met truffel en Parmezaan
12.5 ƒ
Bucatini met vongole en tomaat
12.5 ƒ
Huisgemaakte ravioli met Taleggio en Parmezaanse kaas
12.5 ƒ
Hoofdgerecht
Zeebaars met venkel, olijven en witte wijnsaus geserveerd in een zoutkorst
32.5 ƒ
Tournedo met paddenstoelen en een saus van gorgonzola
32.5 ƒ
Parelhoen met salie, tomaat, gnocchi en truffel
26.5 ƒ
Tonijn met aubergine, spinazie en pesto
28.5 ƒ
3 bereidingen van kalf, lende, wang en zwezerik met salie en Parmaham
29.5 ƒ
Gevulde artisjok met Pecorino, risotto, broodkruimel en knoflook
21.5 ƒ
Nagerecht
Kaasplankje Betty
12.5 ƒ
Italiaans ijs
7.5 ƒ
Onze enige echte Tiramisu op basis van mascarpone, savoiardi en grappa
7.5 ƒ