Alexander Beach Club menù, Noordwijk
Alexander Beach Club Noordwijk - Menu
Voorgerecht
Sashimi tonijn | zalm | zeebaars
gember | wakame | soja
17.5 ƒ
Smokey Carpaccio
gekleurde tomaat | enoki | gebroken noot | sesam vinaigrette
13 ƒ
Sissende garnalen
Noorse garnaal | bosui | knoflook | Spaanse peper | brood
15.5 ƒ
Burrata
gegrilde aubergine | augurk | granaatappelpitten | hummus | sesam-soja dressing
13.5 ƒ
Hoofdgerecht
Zeebaars
aubergine | gekleurde tomaat | daidai ponzu jus
23.5 ƒ
Kreeft Asian Style
gebakken | paksoi | huisgemaakte sambal | teriyaki | noodles
47.5 ƒ
Tournedos
bospeen | knolselderij | duxelles | rode wijn jus
29.5 ƒ
Vegan curry
vegetarische kip | bimi | gele curry | koriander | tauge | cashewnoten | notenrijst
21.5 ƒ
Nagerecht
Sorbet
limoncello | framboos | groene appel
8.5 ƒ
Vegan choco pie
ananas chutney | kokos | Spaanse peper
11 ƒ
Cocktail
panna cotta | aardbei | limoensorbet | merinque | mojito schuim
8.5 ƒ