Wow, what a Fantastic place. Room tastefully decorated great attention to detail. Suite had French doors which opened out to courtyard. Dining room was spectacular. Food was outstanding. Explanation from Edwin on the food was great presentation breathtaking and wine pairing was exceptional great knowledge by Timothy made our dining experience one to remember. Loved the library for a Digestive at the end of the evening very welcoming. A must stay. Thank you will be back from Australia again to enjoy this fabulous place ��
Fantastic service and great food, we had the Signature menu 6 courses and it was lovely. A great place to spend my wife’s birthday ... thank you ..👍
Such a nice & beautiful place to stay. Peaceful with very kind staff and we recomend strongly theire restaurant.
Sure that we will be back soon ❤️🇳🇱👍
We hebben hier een paar keer gegeten en overnacht, wat een fantastische belevenis! Prachtige unieke kamers en door het verrukkelijke eten is dit met stip ons favoriete restaurant. We denken met heel veel plezier terug aan de enthousiaste Edwin, super uitleg van alle heerlijke wijnen die zo mooi bij de gerechten passen. Ontzettend jammer dat hij weggaat! We hopen zeker nog eens terug te komen, alleen jammer dat de prijzen hoog zijn en het voor ons niet naast de deur is.
Wir haben die 6 Gänge "Impressionen" wahrlich genossen, die korrespondierenden Weine haben ihr Übriges dazu getan . Sehr sehr ausgewogenes schmackhaftes 6-Gänge-Menü. 01.07.2016
Echt een topavond gehad tijdens het diner en heerlijk genoten van alle mooie gerechten! Ook de hotelkamer was super!
Afgelopen week hebben we ons laten verwennen met een culinair diner. We zijn vorstelijk ontvangen in de lounge met champagne en amuses. Het menu was in alle opzichten sterwaardig en het wijnarrangement heeft ons meer dan verrast. Alles was in balans! Volgende keer blijven we ook slapen om de beleving compleet te maken. Heel veel dank voor de heerlijke avond. Warme groet vanaf Texel. Melinda en Mascha
Fabulous hotel, delicious food and very helpful staff.Perfect place to celebrate 30 years!
Absolutely amazing food. Impressive servers. Owner was so nice and completely professional!
Samen met mijn vriend een 5 gangen diner genoten ter ere van mijn verjaardag.
Het eten was uitmuntend....zeer complexe en unieke smaakcombinaties. Prachtige verse producten.
De bediening was zeer attent, vriendelijk en deed goede aanbevelingen.
Al met al een bijzondere ervaring!
Mooi hotel in centrum van Monnickendam ,zeer vriendelijk personeel,heerlijk diner
Wat een heerlijk luxe hotel. Mooie suite, Admirale. Een smaakvol diner genoten. Hier klopt alles, chapeau.
Marc en Eva nogmaals bedankt voor de uitnodiging!
Vond t super om bij "Grand opening" aanwezig te zijn.
Wat hebben jullie er wat prachtigs van gemaakt.
Werkelijk waar een plaatje van een hotel.
Heb genoten van jullie enthousiasme en gastvrijheid �
Met vriendelijke groet,
Michael Bruggink
Bedankt voor jullie geweldige gastvrijheid. Alsof we al jaren vrienden zijn. De hele ambiance is een beleving. Het eten was heerlijk. Heerlijk geslapen in een luxe kamer. En een heerlijk ontbijt. Zelfs de fietsen zijn goed geregeld om de omgeving te verkennen. Een aanrader voor wie in de watten gelegd wilt worden.
Wat was het gezellig en vriendschappelijk. Een heerlijke avond met mooie wijnen en goeie verhalen. En het eten was subliem! Tot een volgende keer!
An error has occurred! Please try again in a few minutes