Paisan Mediterranean Kitchen menù, Hilversum

Paisan Mediterranean Kitchen Hilversum - Menu

Lunch Specials

FALAFEL

Pita | harissa-yoghurt dip

8.5 ƒ

KIPPENDIJ

Klassieker | pita | avocado | limoen | rode peper | kerriemayo

10.5 ƒ

SABICH

Typische streetfood uit Tel Aviv | flatbread | ei | hummus | aubergine

9.5 ƒ

CHALLAH

gepocheerd ei | truffle aïoli | spinazie | manchego

10.5 ƒ

Menu Paisan

MENU PAISAN

Menu Paisan biedt je de mooiste smaken en belevingen van onze keuken. Onze brigade serveert eerst verschillende mezzes, daarna grotere gerechten. Alles wordt geserveerd om te delen. Het is een gezellige wijze van eten. Hoe groter je gezelschap, des te groter het festijn. Prijs per persoon

35 ƒ

DIPS

HUMMUS

& PITA

7 ƒ

SWEET POTATO HUMMUS

& PITA

7 ƒ

LABNEH, 2 CHILLIES

& PITA

7 ƒ

TWICE COOKED EGGPLANT

& PITA

7 ƒ

BREAND 'N DIPS

(ALL ABOVE)

14 ƒ

FRIED

ARANCINI

Siciliaans | risotto balletjes | saffraan | Parmezaan

6 ƒ

FALAFEL

The best in town

6 ƒ

CALAMARI

Gefrituurde inktvis

7 ƒ

PARMEZAAN POLENTA FRIETEN

truffel aïoli

7 ƒ

FEESTPLANK (VANAF 2 PERSONEN)

Ontmoeting tussen het Italië en het midden oosten, verschillende hapjes

14.5 ƒ

CHARCUTERIE & CHEESE

CECINA DE LEON & CRUSHED AVOCADO

op zuurdesem

11 ƒ

BURRATA

kers | ansjovis | krokante selderij

11 ƒ

SELECTIE VAN KAAS, CHARCUTERIE EN OLIJVEN

heerlijk om vooraf te delen

18 ƒ

MAINS

BUCATINI A'LLA NORMA

lintpasta | aubergine | tomatensaus | Parmezaan

16 ƒ

VONGOLE

spaghetti | venusschelpen | witte wijn | rode peper | knoflook

19 ƒ

BRASATO

pappardelle | langzaamd gegaarde rundersukade | parmezaan | salie

19 ƒ

BlOEMKOOL

gemasseerd met Turkse pepers | kruidensalade

16 ƒ

CHRAIMEH

visgerecht uit het midden-oosten met spiced tomato sauce

21 ƒ

BAVETTE

slow cooked met muhammarah

21 ƒ

SWEETS

LIMONCELLO TAART

citroen custard

5 ƒ

EAT-A-MESS

yoghurt ijs | rabarber | roze peper meringue | rozensiroop

8 ƒ

WARM CHOCOLATE MOULLEAUX

tahini ice cream

9 ƒ

KAASPLANKJE

selectie van kazen

12 ƒ