Amici menù, Den Haag
Amici Den Haag - Menu
ANTIPASTI FREDDI
PANE CON TAPENADE
Brood geserveerd met tapenade
5.5 ƒ
CARPACCIO DI CARNE
Klassieke rundercarpaccio met rucola, citroen en parmezaanse kaas
12 ƒ
VITELLO TONNATO
Dun gesneden gebraden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
12.5 ƒ
CARPACCIO DI TONNO - Dun gesneden rauwe tonijjn met een dressing van soja en wasabi
14.5 ƒ
CARPACCIO CIPRIANI
Rundercarpaccio met rucola, citroen, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
13 ƒ
TARTUFO AL CARPACCIO
3 carpaccio bonbons met mascarpone, truffel en Parmezaanse kaas
13 ƒ
INSALATA DELLA CASA
Een gemengde salade met frisse Italiaanse dressing
7 ƒ
INSALATA CAPRESE
Verse buffel mozzarella met tomaat, olijfolie, basilicum en zwarte peper
11.5 ƒ
INSALATA DI POLIPO
Octopus salade met een dressing van olijfolie, knoflook en citroen
15.5 ƒ
ANTIPASTO DI CARNE
Verschillende soorten italiaanse vleeswaren en groente
13.5 ƒ
ANTIPASTI CALDI
POLIPO SALTATO IN PADELLA
Octopus gebakken in olijfolie en knoflook afgeblust met soja
15.5 ƒ
PORCHETTA ALLA GRIGLIA
Gegrilde speenvarken met knoflook en zwarte peper
14.89 ƒ
CALAMARI FRITTI
Gefrituurde inktvisringen met knoflook mayonaise
12.5 ƒ
SAUTE DI COZZE E VONGOLE
Duo van mosselen en vongole gebakken in olijfolie, knoflook, cherry tomaat en witte wijn
17.5 ƒ
POLPETTE AL POMODORO
5 Gehakt balletjes met tomatensaus en Parmezaanse kaas
10.5 ƒ
ZUPPA DI POMODORO
Tomaten soep
6.5 ƒ
RISOTTO
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO
Eekhoorntjesbrood, truffel, Parmezaanse kaas
15.5 ƒ
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Gamba’s, vongole, mosselen, cherry tomaat
15.5 ƒ
PIZZA
PIZZA BAMBINO MARGHERITA (KLEINE PIZZA)
Tomaat, mozzarella, basilicum
7 ƒ
PIZZA MARGHERITA
Tomaat, mozzarella, basilicum
8.5 ƒ
PIZZA SALAMI O FUNGHI O PROSCIUTTO
Tomaat, mozzarella, salami of champignons of ham
9.5 ƒ
PIZZA PEPERONCINO
Tomaat, mozzarella, salami, pikant, olijven
10.5 ƒ
PIZZA NAPOLITANA
Tomaat, mozzarella, ansjovis, olijven
10.5 ƒ
PIZZA CAPRICCIOSA
Tomaat, mozzarella, ham, salami, funghi, ui
12.5 ƒ
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomaat, mozzarella, salami, funghi, artisjok, tonijn
13 ƒ
PIZZA CON LE MELANZANE
Tomaat, mozzarella, aubergine, Parmezaanse kaas, basilicum
13 ƒ
PIZZA TRE FORMAGGI
Tomaat, 3 soorten kaas
13 ƒ
PIZZA TRIS DI MARE
Tomaat, mozzarella, 3 soorten vis
14.5 ƒ
PASTA
SPAGHETTI AL POMODORO O PESTO
Spaghetti met tomatensaus of pestosaus
10.5 ƒ
TAGLIATELLE ALL’AMATRICIANA
Tagliatelle met pancetta spek, cherry tomaat, ui en laurier
14.5 ƒ
TAGLIATELLE AL SALMONE
Tagliatelle met zalm, ui en room
14.5 ƒ
TAGLIATELLE CON MELENZANE
Tagliatelle met aubergine, mozzarella, cherry tomaat en basilicum
15 ƒ
LINGUINE ALLE COZZE E VONGOLE
Lunguine met mosselen, vongole, cherry tomaat en zeekraal
17 ƒ
TAGLIOLINI CON POLPETTE
Tagliolini met gehaktballen en tomatensaus
14.5 ƒ
GNOCCHI DI PATATE CON GORGONZOLA
Aardappel pasta met een saus van gorgonzolakaas
12.5 ƒ
LASAGNA AL FORNO
Lasagna volgens traditioneel recept
14 ƒ
TORTELLONI ALLA SALVIA
Tortellini gevuld met ricotta kaas en spinazie met een saus van salie
15.5 ƒ
TORTELLONI AL NERO DI SEPPIA
Zwarte tortellini gevuld met een mix van vis en saus van gorgonzola en garnalen
17.5 ƒ
PESCE
FILETTO DI BRANZINO ALLA NAPOLITANA
Gebakken zeebaars filet met saus van Cherry tomaat en basilicum
22 ƒ
SOGLIOLA AL BURRO
Hele zeetong gebakken in boter en afgeblust in witte wijn
28.5 ƒ
TONNO ALLA CAPRESE
Gegrilde tonijn met een saus van tomaat, olijven en kappertjes
24.5 ƒ
PESCE SPADA
Gegrilde zwaardvis steak
22 ƒ
SCAMPI AL BRANDY
Gamba’s gebakken in brandy
24.5 ƒ
CARNE
FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI, AL PEPE O GORGONZOLA
Gegrilde ossenhaas geserveerd met een saus van eekhoorntjesbrood, pepersaus of kaassaus
24.5 ƒ
TAGLIATA DI MANZO
Gegrilde ossenhaas geserveerd met rucola en Parmezaanse kaas
25.5 ƒ
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalfsmedaillon gebakken in boter met Parmaham, salie en witte wijn
22.5 ƒ
COTELETTE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA
Gegrilde lamsrack met olijf olie, rozemarijn en zwarte peper
24 ƒ
DOLCE
TIRAMISU
Een combinatie van biscuit, mascarpone, koffie en ei
6.5 ƒ
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO CALDO
Warme chocolade soufflé uit de oven
6.5 ƒ
SOUFFLÉ AL PISTACCHIO CALDO
Warme pistache soufflé uit de oven
6.5 ƒ
TARTUFO NEVE CON AMARETTO
Witte chocolade / vanille ijs geserveerd met amaretto
6.5 ƒ
GRANDE DOLCE ALLA AMICI (2 PERSONEN)
Verzameling van zoete verleidingen
13 ƒ
GELATO BAMBINO
Kinder ijs
4 ƒ
FORMAGGIO MISTO CON MIELE AL TARTUFO
Italiaans kazen met truffel honing
9 ƒ