Het Brouwcafé menù, Den Haag

Het Brouwcafé Den Haag - Menu

Ontbijt

Breakfast

toast, gekookt ei, avocado, bacon, yoghurt met vers fruit en croissant, vers geperste jus, koffie of thee

12.5 ƒ

Griekse yoghurt

met vers fruit, granola en honing

6 ƒ

American pancakes

met rood fruit, bacon en ahornsiroop

6.75 ƒ

Sandwiches

Smashed avocado

met komkommer, vleestomaat, chili flakes, radijskiemen en zeezout

8.5 ƒ

Gerookte zalm

met roomkaas, witlof, cornichons, radijs en dille

9.25 ƒ

Reypenaer

met grove mosterdmayonaise, veldsla en uienmarmelade

7.25 ƒ

Carpaccio

met spekjes, walnoot, parmezaanse kaas en truffelmayonaise

8.5 ƒ

Lunch specials

Draadjesvlees kroketten

met brood en grove mosterd

8.5 ƒ

Clubsandwich

met kip van de grill, tomaat, kaas, bacon en chips

9.5 ƒ

Black Angus burger

met rode uiencompote, veldsla en vleestomaat

13 ƒ

12-uurtje

2 bruine boeren boterhammen met kroket en carpaccio en een klein soepje naar keuze

10.5 ƒ

Balletje rundergehakt

met jus, wit brood en grove mosterd

7.75 ƒ

Soep van de dag

v.a. 5,50

5.5 ƒ

Eggs

Eggslut

met roerei, spek en uiencompote

8.25 ƒ

Omelet

met paddenstoelen, gepofte ui en bacon

8.5 ƒ

Salades

Salade van gegrilde groenten (koud geserveerd)

met rucola, salsa romesco en geroosterde hazelnoten

13.5 ƒ

Salade gerookte zalm

met veldsla, witlof, cornichons, radijs en dille

15.5 ƒ

Croques

Croque monsieur

met ham, kaas en tomatensalsa

7.5 ƒ

Croque madame

met ham, kaas en spiegelei

7.75 ƒ

Tuna melt

met tonijn, tomaat en chipotle mayonaise

7.75 ƒ