Zoetelief menù, Den Bosch
Zoetelief Den Bosch - Menu
Ontbijt
Yoghurt
granola | banaan | chocolade | pecannoten | honing
8.5 ƒ
PANCAKES
american pancakes | rood fruit | vanille
7.5 ƒ
Eggs Norwegian
brioche | gepocheerde eieren | gerookte zalm | hollandaise
15.89 ƒ
Bites
Zoetelief nuggets
kip | tempura | spicy dip
8 ƒ
Mezze
libanese tasting
10.5 ƒ
gyoza
wasabimayonaise | wakame | furikake
9.5 ƒ
Lunch
Club zoetelief
carpaccio | pata negra | eendenlever | gekonfijte ui | truffelcrème
18.5 ƒ
Zoetelief steak tartaar
bavette | truffelkroketjes | kwartelei | truffelcrème
19.5 ƒ
Pizza tonijn
koude krokante bodem | verse tonijn | wasabimayonaise
16.5 ƒ
Libanese pizza
flatbread | gruyère | tomaat | tahini | hummus | sumac
10.5 ƒ
Voorgerechten
Pizza tonijn
koude krokante bodem | verse tonijn | wasabimayonaise
16.5 ƒ
Steak tartaar
gepocheerd kwartelei | truffelcrème | crostini
14.5 ƒ
Beef tataki
gepekelde beef | kruidensla | wasabimayonaise | paddenstoelen
12.5 ƒ
Sashimi zalm
ponzu | edamame | radijs | wasabimayonaise
12.5 ƒ
Hoofdgerechten
Flat iron steak
baba ganoush | gekonfijte tomaat | roseval aardappeltjes
25.5 ƒ
Kabeljauw
rendang | tom kha kai saus | sperziebonen | seroendeng
21.5 ƒ
Pasta gamba
linguine | argentijnse gamba’s | schaaldierensaus | gekonfijte tomaat
23.5 ƒ
Risotto
truffel | paddenstoelen | gekonfijte tomaat |
18.5 ƒ
Truffel burrata
aubergine | crostini | truffel-balsamicodressing
18.5 ƒ
Nagerechten
Scroppino
limoenroomijs | prosecco | wodka
6.5 ƒ
Selectie kazen
vijgencompote | notenbrood kletskop
13.5 ƒ
Gegrilde ananas
macadamia | mangoparels | mango-ijs
8.5 ƒ