Reyna Be menù, Amersfoort
Reyna Be Amersfoort - Menu
Voorgerechten
Bonbon van Runder Carpaccio (G/N)
Dun gesneden kogelbiefstuk, rijkelijk gevuld met een frisse salade, noten en parmezaanse kaas
10 ƒ
Merluzzo (G/N/L)
Geroosterde kabeljauw geserveerd in een nest van courgette
8.5 ƒ
Soep van Truffel Parmezaan (V/N/G)
Geserveerd met croutons en bieslook
10 ƒ
Zalmcarpaccio (N/G)
Geserveerd met zongedroogde tomaten, olijven en pestosaus
8 ƒ
Winterse Salade (G/N/L)
Geserveerd met malse kip, kweepeer en seizoensgroenten
8 ƒ
Hoofdgerecht
Tournedos Rossini (G/N)
Gebakken tournedos met champignon en ui
21 ƒ
Mixed Grill (G/N)
Een mix van lamsrack, biefstuk en gemarineerde kip dij geserveerd met jus en champignon roomsaus
20 ƒ
Marokkaanse Tajine (G/N/L)
Marokkaanse stoofpot van kip en harissa
20 ƒ
Thaise Saté (L)
Een spies van kippendijfilet, geserveerd met kroepoek en huisgemaakte Thaise satésaus
16.5 ƒ
BIJGERECHTEN
Zoete Aardappelfriet (N/L/V)
Gebakken zoete aardappelfriet
3.5 ƒ
Tempura Garnalen (N/L)
Gefrituurde garnalen
4 ƒ
Vlaamse Friet (N/L/V)
Geserveerd met mayonaise
3 ƒ
Pilav (G/N/L/V)
Rijst
3 ƒ
VERRASSING VAN DE CHEF
Tapas voor 2 personen
Bestaand uit 6 soorten tapas ( koud en/of warm naar keuze) geserveerd met Turks brood.
25 ƒ
VOOR DE KLEINTJES
Kindermenu Kipnuggets (L/N)
Kipnuggets met Vlaamse friet en mayonaise
7 ƒ
Kindermenu Saté (G/L/N)
Kipsate geserveerd met Vlaamse friet, kroepoek en sate saus
8 ƒ
Kindermenu Ribs (G/L/N)
Spare ribs geserveerd met Vlaamse friet en mayonaise
8.5 ƒ
KOUDE TAPAS
Argentina Rechado (G/L/N)
Dun gesneden gerookte kip met peer
6 ƒ
Mini Runder Carpaccio (G/N)
Dun gesneden kogelbiefstuk met parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes en truffelmayonaise
6.5 ƒ
Zalmtartaar (G/N/L)
Tartaar van rauwe en gerookte zalm
5 ƒ
Philadelphia Dip (G/N)
Philadelphia roomkaas, gerookte zalm en zongedroogde tomaten
5 ƒ
Pasta Salade (V/N)
Frisse pasta salade met basilicum en cherry tomaten
6 ƒ
Oosterse Tonijn Dip (G/L/N)
Dip met lente ui, chilipepers en ketjap manis
4.5 ƒ
Tzatziki (G/V/N)
Griekse yoghurt met komkommer
4.5 ƒ
Shak Shuka (V/N/G
Meze van wortel, zoete aardappel en paprika geserveerd met een tomaat-yoghurt dressing
5 ƒ
Zoete Aardappel Krokantje (V/G/N)
Dun gesneden krokant gebakken zoete aardappel
4.5 ƒ
Couscous Salade (V/L
Rijk gevulde salade met fruit en noten
5 ƒ
WARME TAPAS
Haigacan Banir (V/N)
Krokant gebakken fetakaas geserveerd met honing
5 ƒ
Börek (V/N)
Hartige taart gevuld met feta en seizoensgroenten
4.5 ƒ
Indonesian Loempia (V/L/N)
Mini loempia’s geserveerd met chillisaus
5 ƒ
Vegetarische Lasagne (V/N)
Rijkelijk gevulde lasagne met seizoensgroenten
5 ƒ
Patatas Bravas (V/L/N)
Gefrituurde aardappelen geserveerd met een Catalaanse dip
4 ƒ
Calamares (V/L/N)
Gefrituurde inktvisringen geserveerd met een Catalaanse dip
4 ƒ
Mexicanos Nachos con Queso (V/G/N)
Nachos met gesmolten kaas, maïs, jalapeños, crème fraîche, salsa en chilisaus
4.5 ƒ
Champiñones Rellenos (G/V/N)
Champignons gevuld met groenten en gegratineerd met kaas
5.5 ƒ
Beef Teriyaki (L/N)
Gewokte malse Angus beefreepjes met noedels en teriyaki saus
6.5 ƒ
Yakitori (L/N)
Japanse kipspiesjes
5.5 ƒ